AVOCADO SALAD

Untuk menjaga kesehatan tubuh, maka perlu sesekali harus buang sampah dalam tubuh, jadi makan yang seger-seger buat tubuh, biar sel-sel dalam tubuh kita bahagia dikasih makanan yg kaya enzim. Salad alpukat dengan mentimun, tomat cherry, red onion adalah resep klasik favorit keluarga kami menjadi lebih baik dengan tambahan, saus lemon dan olive oil yang ringan dan beraroma, serta kesegaran daun peterseli. Apa saja bahan dan cara membuatnya. Berikut ini langkah-langkahnya :

 

BAHAN-BAHAN :

3 buah alpukat mentega

2 box tomat cherry merah dan hijau

1 ketimun

½ red onion

2 sendok makan mediteranian olive oil

5 sendok makan thai salad dressing

1 sendok makan perasan lemon

2 siung bawang putih

1 sendok teh sesame seeds

Sejumput daun peterseli

Garam secukupnya

 

CARA MEMBUAT :

 Potong dadu semua bahan-bahan, alpukat, tomat cherry, ketimun, red onion

Khusus untuk ketimun, pisahkan bijinya

Kemudian rajang halus bawang putih, daun peterseli

Campurkan bumbu yang sudah dirajang halus dengan perasan lemon, olive oilm thai salad dressing, aduk rata

Campur rata di bahan-bahan : alpukat, tomat cherry, ketimun, red onion yang sudah dipotong dadu.

Taburi garam dan sesame seeds

 

Hasilnya seperti ini :

Resep di atas dihidangkan untuk 3 orang 

Link video youtube :AVOCADO SALAD